Muškátový oříšek - a koření, a lék

Evergreen strom s výškou 10-20 m s 8-12centimetrové listy a velké bledě žluté květy, připomínající lilie údolí - to vše je o muškátový strom. Otevírá se pouze osmý ročník; ovoce připomínají broskve a zatímco jsou stále na stromech, vyřadí svou měkkou skořápku, po níž je pouze červená lesklá střecha, která je jasně viditelná na kůži semen. Rodinou muškátového oříšku jsou Molucky.

Účinné látky

Muškátový oříšek je jádro osiva, neobsahujeméně než 3% éterických olejů spíše komplexní složení (včetně geraniol, pinen, eugenol, linalool, dipenten), asi 40% hustého oleje, který se skládá v podstatě z kyseliny myristové (jeho triglyceridy) a škrob (téměř 20%), saponiny, pigmenty, pektinové látky. Další sadba (barva) obsahuje nejméně 2% tuku; 4,5% esenciálního oleje a asi 30% amylodextrinů.

Nutmeg - aplikace a užitečné vlastnosti

Muškátový oříšek, který se používáto je velmi vzácné, má různé užitečné vlastnosti. V malých dávkách vstupuje esenciální olej do řady žaludečních a regeneračních léčiv, ale zde se snižuje její skutečná hodnota. Často se pro venkovní použití používá přírodní esenciální olej této matice společně s eukalyptem a kafrou v různých broušení pro revmatické onemocnění a nachlazení. U lidí se často používá nutmeg jako abortující.

Lidé již předtím tvrdili, že pokud přijmeteprášek těchto ořechů ve velkých dávkách, může způsobit nějaký druh omamného stavu. Ale není jisté, zda bude takové rozhodnutí odůvodnit - slabá vůně, chuti první tenký, slabý, později pikantní, pikantní.

Mletý muškát aktivně stimulujetvorba žluči v játrech a její oddělení. Dietní výživa je vždy připravena s muškátovým oříškem, zvláště toto ochucení je dobré pro pacienty s chronickými onemocněními žlučových cest a jater.

Další muškátový oříšek má analgetikumvlastnosti a také vynikající účinek omlazení, dokáže dokonale léčit benigní formace, zejména jako mastopatie. Kromě toho aktivuje lidský imunitní systém, zázračně se léčí z nebezpečné stafylokokové infekce, léčí peptický vřed a žaludeční onemocnění.

To je skvělé anestetikumtěžké revmatické bolesti. Pravidelné používání povzbuzuje znatelné omlazení celého těla. Použití nápojů z bylinných čajů s přidáním jedné kapky ořechového oleje přispívá ke zlepšení snížené chuti k jídlu a optimální činnosti žaludku. Stále takový čaj aktivně stimuluje trávení, dokonale napomáhá plynatosti, průjem, různým infekcím střeva, u žen zlepšuje celkovou pohodu při menopauze.

Jiné léčebné vlastnosti:

  • vyživuje a posiluje vlasy;
  • má pozitivní terapeutický účinek na myositidu, osteochondrózu, artritidu;
  • stimuluje krevní oběh;
  • zlepšuje trávení;
  • má oteplovací účinek;
  • stimuluje ochrannými silami jako celek.

Muškátový oříšek. Aplikace pro vaření

Široké uplatnění bylo zjištěno u pozemku s muškátovým oříškem ave vaření. Používá se jako koření. Měli byste si však pamatovat, že potřebujete velmi malé množství, protože možné předávkování je pro život nesmírně nebezpečné. Obecně můžete přidat k jakémukoli pokrmu. Muškátový oříšek a barva se nejčastěji používají k aromatizaci koktejly, alkoholické nápoje, jako koření nepostradatelný při výrobě různých dezertů, mléčné cukrovinky, kompotů, kakaa, džemy. Někdy přidat palici v polévkách, rajčatovou omáčkou, koláče, čerstvé zeleniny, pokrmů z ryb, rýže, masa, zeleniny, drůbeže, masové vývary. Používání těchto koření přispívá k výraznému zvýšení chuti k jídlu.

</ p>>
Líbilo se to? Sdílet:
Užitečné vlastnosti muškátového oříšku a jeho
Muškátový oříšek: léčivé vlastnosti,
Muškátový oříšek - efekt může být
"Make nuts" - frazeologie.
Černý ořech. Terapeutická rostlina ze severu
Bramborové placky
Bramborové vepřové se zeleninou.
Sada pro svařené víno - perfektní dárek
Barevný ořech. Nábytek schopný dobýt mnoho!
Nejlepší příspěvky
nahoru