Jak připravit marshmallows domaukázalo se, že je vzdušné a doslova se taví v ústech? Odpověď na tuto otázku je podrobně popsána níže. Stojí za zmínku, že tento produkt je mnohem chutnější než výrobek v obchodě. V tomto ohledu je recept prezentované lahůdky obzvláště populární u žen v domácnosti, které mají rádi své děti s domácími sladkostmi.
Komponenty pro nádobí:
Než připravíte marshmallows ve svém doměpodmínkách, je nutné dobře promíchat sladkou základnu. Za tímto účelem naléváme instantní želatinu do kádinky a poté ji nalijeme studenou vařenou vodou (teplota místnosti) v množství 160 ml. V tomto případě by měl být přípravek nabobtnal po dobu 45 minut.
Chcete-li pochopit, jak udělat domácí marshmallows,je třeba si uvědomit, že tento výrobek obsahuje velké množství granulovaného cukru. V čisté podobě však tento produkt nelze přidat k základům. Je třeba je nalit do misky, nalijte 100 ml pitné vody a pak ho zahřejte na nízké teplotě, dokud se neobdrží hustý sirup (vařte po dobu 7-8 minut).
Jak udělat marshmallows doma, aby toměkké a vzdušné? Chcete-li to provést, nalijte napuštěnou želatinu do hlubokých jídel a poté do ní přidejte vroucí cukrový sirup. V takovém případě by měla být hmota vždy dobrá, a to za použití obvyklého mixéru. Přidejte kyselinu citronovou, vanilkový cukr a stolní sódu do sladké směsi. V důsledku těchto akcí musíte získat svěží a lepkavá hmota, která se velmi podobá krému nebo šlehanému plátku. Pokud je to žádoucí, mohou být do připravené základny přidány jakékoli barvy potravin nebo například čokoládové lupínky.
Jakmile je základna připravena,velký plech na pečení, navlhčete jeho povrch čistou vodou nebo jej zakryjte pečicím papírem a pak krásně položte sladkou hmotu pomocí pasty nebo běžného vaku. V tomto stavu musí být vytvořené produkty umístěny v chladírně (pouze v mrazáku) a uchovávány přibližně 4 hodiny.
Když marshmallow dobře zpevní a ustálíformu, měli byste spojit obě poloviny produktů dohromady a pak je vložit do cukrového prášku. Pokud je to žádoucí, mohou být nalit lehce ochlazená čokoládová poleva.
Nyní víte, jak se marshmallows vyrábějídomácí podmínky, takže to bylo svěží a vzdušné. Předložte jej ke stolu by měla být doprovázena horkým čajem nebo kávou. Za zmínku stojí, že takové výrobky sladké domácí jsou obzvláště oblíbené u dětí. V tomto ohledu je prezentovaný recept dobře využíván při přípravě stolu na dětské dovolené.
</ p>>
